Podolí leží na severozápadu někdejšího slavkovského bojiště. Francouzští vojáci tehdy v roce 1805 vyplenili a zničili podolský zámek, jehož stavba byla dokončena deset let před bitvou. Soudobé kroniky se zmiňují, že Francouzi brali, co se dalo; zámecký nábytek byl úplně zničen, většina zařízení byla rozbita a spálena byla křídla dveří, okna i podlaha.

V Podolí samotném i okolí se nalézají další zajímavá místa. V obci je malá galerie zdejšího rodáka, akademického sochaře a medailéra Rudolfa Březy. Jižně od vsi vede dálnice Brno – Olomouc; za ní je dobře patrné návrší Žuráň, které leží na katastru Podolí a sehrálo významnou roli v slavkovské bitvě. Obec se rozkládá na březích krasového potoka Říčky, podél nějž vede cesta do Mariánského údolí, které z velké části spadá do území národního parku Moravský kras. Pozoruhodná je i skutečnost, že Podolí má ve Francii družební obec Ay-sur-Moselle.

Západně od vsi leží Kandia, bývalá zájezdní hospoda, kde Napoleon strávil čtyři dny před bitvou u Slavkova a kde byl francouzský hlavní stan, a také bývalý zájezdní hostinec Pindulka, kde povečeřel Napoleon spolu se svými maršály, generály a pobočníky 1. prosince 1805.